卤泊梁山向您介绍经营生意之经营篇
现代人吃卤菜讲究的不仅是味道好，还要干净卫生，卤泊梁山提醒各位加盟商、创业者店面一定要保持干净整洁，还有店员的服装也要干净整洁，笑脸迎人，对待每个客户都要热情，给顾客留下好映像。“顾客就是上帝”，只有和顾客关系好了，才会有更多的回头客。当顾客带孩子过来时可以夸一夸他家的小孩，也可以大方的送点凉拌菜，或者赠送点卤泊梁山的新品，这些东西成本不高却能赢得顾客的好感。
此外卤泊梁上特别提醒各位：千万不要和顾客说我家这个好那个也好的，建议他买哪些产品，这样会引起顾客的反感。让顾客有一种自主选择，为什么很多人喜欢去超市买菜而不愿意去市场？就是因为超市有一种自我选择的氛围。
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