美食节将加强卫生环境巡查

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  来源: 澳门电台  作者: 厦门摩雷汽车音响

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(澳门电台消息)新一届美食节将于11月在西湾湖广场举行，活动筹委会陈泽武表示，会加强巡查，确保食物及环境卫生。
陈泽武透露，去年活动期间发现有商户将曾使用的竹籤清洗重用，经大会警告后有改善，会考虑会否暂停有关商号今年再参展。陈泽武称，歷届美食节期间都有派员严格巡查，会禁止商号出售怀疑有问题的食品，但未试过有商号因卫生环境恶劣而中止参展。
今年美食节仍不设日本专题区，陈泽武说是由于“政治气氛仲差过旧年”。另外，大会将与各参展商号商讨，研究会否于週六或週日延长营业时间。(杨嘉欣  黄伟鸿)