欢迎光临爱情餐厅--美食飨宴，道道入心

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  来源: 音声技术研究所  作者: 成都摩雷汽车音响

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欢迎光临爱情餐厅Tasting Menu上映日期：2013-10-18类　　型：剧情片　　长：1时27分导　　演：罗杰古奥演　　员：扬科奈特、克劳蒂亚芭索、薇森塔恩东葛、史蒂芬瑞尔、菲奥娜拉弗拉纳根、伊川东吾发行公司：海鹏影业★高潮迭起！获邀2013爱尔兰高威影展开幕片
★2013西班牙马拉加影展参展电影爱情就像美食，绝对不能错过！马克和瑞秋分手了，但两人都不想放弃这一生一次的飨宴…
热恋中的马克和瑞秋，在世界上最棒的餐厅预约了晚餐。那间餐厅位在西班牙东北方最美丽的海岸线上，一位难求到必须等到一年后才能轮得到他们…。他们并发现预定的那个夜晚，碰巧也是餐厅正式结束营业的前夕。换句话说，这将是此生能品尝这间餐厅佳餚的最后机会…。   然而，马克和瑞秋一年后却分手了、也从此不再见面，但两人都不想放弃这一生一次的飨宴…。而这一晚，会为他们的感情带来出乎意料的转机吗？【电影 欢迎光临爱情餐厅 资料由 海鹏影业 提供】?v=1381768829   西餐料理可以很繁琐，也可以很简单。有些餐馆会将料理分成七道，有些则是会浓缩成简单的五道，精简版的推出顺序，大致上是沙拉、汤品、主菜、甜品，以及饭后饮料，而复杂版的推出顺序，则是先从开胃菜(冷盘、热盘)、汤品、副菜(水产类、蛋类、面包类)、主菜(肉类)、沙拉(蔬菜类料理)、甜品，以及饭后饮料。   《欢迎光临爱情餐厅》，是导演罗杰古奥与编剧胡利欧沃洛维兹二度合作，第一次的合作是2001年的长片《吸菸室》，也让导演一举夺得西班牙哥雅奖的最佳新导演殊荣，2013年10月中旬即将上映的《欢迎光临爱情餐厅》，除了广邀美、英、日、西班牙等红星加入演出之外，更将电影的主场景，设定在布拉瓦海岸，美食以及美景的搭配，更是让观众心生渡假的念头。   如同英文片名『Tasting Menu』，《欢迎光临爱情餐厅》的剧情铺陈，就如同进入西餐料理的世界，并且编排出最佳的享用顺序，故事开始的几分钟，彷彿让笔者想起2012年农历春节在台湾上映，由钮承泽导演执导的电影《爱》，《爱》所採用的处理方式，利用同一个区域，空间的移转，快速的将故事里的人物介绍出来，而《欢迎光临爱情餐厅》的拍摄手法，则是利用片段的剪辑，快速、简单介绍每个人物的背景。   如上所述，故事的起、承、转、合，就像是西餐料理的出场顺序，在编剧与导演的合作之下，利用一片祥和的宁静，推出简单的沙拉，让观众垫垫肚子，紧接着透过角色之间的误解，熬煮出欢笑不断的汤品，五味杂陈的窘境，巧妙的带领观众进入重头戏。   整部片的焦点，也是整套饮食顺序中，最主要的餐点，竟然是一连串突如其来的插曲，同时观众的情绪也从汤品的高涨，随着开始慢慢的舒缓，再善用餐厅的特色『惊喜』，烘培出令人眼睛为之一亮的甜点，最后送上的饭后饮料，入喉的同时，将味蕾中复杂的感受沖淡，并且巧妙的用释怀收尾。很完美的出菜顺序，却让人享受到不同的滋味。   《欢迎光临爱情餐厅》所安排的美食画面，有别于法国料理的轻蔬食路线，反而是结合各国的美食特色，并且注入艺术般的摆盘设计，30几道料理的推出，视觉上的诱惑，更是让笔者在观赏的当下，口腔不断的分泌唾液，同时，在情感的堆叠上，从不同的关系出发，更让人感受到人生的悲、欢、喜、乐，虽然片长并不长，只有接近90分钟，却可以引起观赏者的共鸣。   《欢迎光临爱情餐厅》是一场美食的飨宴，也是一趟心灵启发之旅，更是每个演员飙演技的好戏，料理道道精緻的同时，却又可以招招入心，值得推荐各位看倌们进戏院观赏。剧情结构：★★★★(4颗半)
拍摄手法：★★★★
动画特效：★
节奏流畅：★★★★
画面剪接：★★★★
场景规划：★★★★
美术设计：★★★★(4颗半)
喜剧指数：★★★(3颗半)
音效配音：★★★★
演员表现：★★★★
整体评价：★★★★
个人喜好：★★★★
同步刊载：http://darrenyiwen.pixnet.net/blog/post/164729622-tasting-menu
http://blog.udn.com/darrenyiwen/9023199
http://blog.nownews.com/article.php?bid=32296&tid=3525400
http://17movie.com.tw/comment.asp?id=1778
http://www.youtube.com/watch?v=VjikmVIKvyM